Hype um Kollagen: So wirkt das Protein im Körper

Seit einiger Zeit werden Nahrungsergänzungsmittel immer populärer. Besonders großer Beliebtheit erfreut sich etwa Kollagen: Egal, ob als Kapsel, Pulver, Drink oder in Form von Gummibärchen – die Einnahme von Kollagen soll uns zu einem verjüngten Hautbild verhelfen und sogar Knochen und Gelenke stärken. Darüber hinaus kennen Skincare-Profis Kollagen auch schon lange für die äußerliche Anwendung in Form von Cremen und Co. Doch hält Kollagen wirklich, was es verspricht? Gibt es vielleicht sogar Nebenwirkungen? Wir haben die wichtigsten Fakten rund um Kollagen für dich gecheckt!

Wer sich für Beauty-Themen interessiert, wird mit großer Wahrscheinlichkeit schon einmal in der Hautpflege auf den Begriff Kollagen gestoßen sein, aber auch als Nahrungsergänzungsmittel ist Kollagen sehr populär. Doch was ist das überhaupt genau? Kollagen ist ein Protein, das auf natürliche Weise im Körper vorkommt. Es wird von den Bindegewebszellen hergestellt und ist darüber hinaus auch ein wesentlicher Bestandteil von Knochen, Knorpeln, Zähnen oder Sehnen. Aber auch 80 Prozent der Haut besteht im jungen und gesunden Zustand aus Kollagen.

Da Kollagenfasern Wasser binden und quellen, sorgen sie dafür, dass die Haut von innen aufgepolstert wird. Doch es gibt einen Haken: Denn mit zunehmendem Alter, werden die Kollagen-Schichten in den tieferen Haut-Ebenen durch Umwelteinflüsse geschädigt und abgebaut. Zudem verliert der Körper mit den Jahren auch die Fähigkeit, Kollagene selbst zu binden. Die Folge: Die Haut verliert an Elastizität und wird faltig. Doch genau hier kommen Nahrungsergänzungsmittel und Beauty-Produkte ins Spiel…

Ab dem 25. Lebensjahr sinkt die Kollagenproduktion des Körpers um 1,25% jedes Jahr. Doch man kann durchaus etwas dagegen tun. Nahrungsergänzungsmittel sollen Abhilfe schaffen. Auch diverse Beauty-Produkte wie Cremes oder Masken sollen die körpereigene Kollagen-Produktion ankurbeln. Aber was genau erhofft man sich dadurch? Nun kurz gesagt soll ein Kollagen-Boost altersbedingte Beschwerden und Mängel ausgleichen.

So soll Kollagen etwa eine Anti-Aging-Wirkung mit sich bringen und der Hautalterung vorbeugen. Denn Kollagen funktioniert im Grunde wie ein Schwamm: Es nimmt Feuchtigkeit auf und sorgt dafür, dass die Haut von innen aufgepolstert wird. Nach etwa drei Monaten können bereits erste Ergebnisse sichtbar sein, wie etwa dickeres Haar, stärkere Nägel und prallere Haut. Doch damit nicht genug: Kollagen stärkt auch unser Immunsystem sowie Knochen und Gelenke. Ist Kollagen also ein echter Beauty-Alleskönner? Sehen wir uns das näher an!

In puncto Kollagen ist auch nicht unwichtig zu wissen, dass es 28 unterschiedliche Typen von Kollagen gibt. Typ 1 stärkt und schützt Haut, Knochen und Sehnen, während Typ 2 vornehmlich Knorpel, Gelenke und Bandscheiben unterstützt. Typ 3 hingegen stärkt Gefäße und innere Organe. Doch es sind vor allem die ersten beiden Typen, die bevorzugt in der Welt der Supplements und als beliebtes Schlagwort für Anti-Aging-Mittel angeboten werden.

Wer Kollagen-Präparate für Haut, Knochen und Gelenke kauft, sollte sich vorab auch damit auseinander setzen, wie es hergestellt wird. Denn für die Produktion wird Kollagen von Rindern, Schweinen oder Fischen gewonnen, das etwa auch zur Herstellung von Gelatine zum Einsatz kommt. Da das Protein nur von Menschen oder Tieren produziert wird, gibt es also kein vegetarisches oder veganes Kollagen.

Vegane bzw. im Labor hergestellte Alternativen kommen zwar allmählich auf den Markt, hier gibt es allerdings noch zu wenige Studien um belegen zu können, dass gleichwertige Effekte mit den veganen Präparaten erzielt werden können. Darüber hinaus werben auch viele Firmen damit, dass ihre Beauty-Produkte die Kollagenproduktion im Körper anregen. Natürlich gibt es außerdem auch einige Lebensmittel, die die Kollagen-Produktion des Körpers anregen wie etwa Knoblauch, Zitrusfrüchte, Avocados, Eier, aber auch Beeren sowie Nüsse und Samen.

Wer seinem Körper auf direktem Weg Kollagen zuführen will, kann dies im Grunde nur über die Einnahme von Kollagen-Nahrungsergänzungsmitteln in Form von Pulvern, Kapseln, Drinks oder ähnlichem tun. Dabei ist speziell ersteres zu empfehlen, denn Kollagen Pulver ist in Wasser löslich, geruchs- und geschmacksneutral und kann vom Körper besser aufgenommen werden. Auch weitere Zusätze wie etwa Hyaluronsäure oder Vitamin C sind eine ideale Ergänzung für Kollagen Pulver oder Kapseln.

Auch indirekt kann man den Körper bei der Kollagen-Produktion unterstützen, etwa durch Beauty-Produkte oder die Ernährung. Wichtiger Unterschied: Cremes, Masken und Co. enthalten in der Regel kein direktes Kollagen, weil Kollagen-Moleküle zu groß sind, um direkt von der Haut aufgenommen zu werden. Stattdessen enthalten sie entsprechende Inhaltsstoffe um die Kollagen-Produktion anzukurbeln. Vielversprechende Wirkstoffe sind etwa Vitamine, die aufgrund ihres geringen Molekulargewichts die Hautbarriere durchdringen wie Vitamin A, B3, C und E, sowie deren Derivate, aber auch Hyaluronsäuren und Phenole.

Grundsätzlich sind Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen sehr gut verträglich. Da manche Präparate allerdings aus Fischhäuten gewonnen werden, sollten speziell Menschen mit einer Fisch-Allergie hier achtsam sein. Darüber hinaus können häufig zugesetzten Stoffe wie Nicotinamid bzw. Nicotinsäure (Vitamin B3) problematisch sein, da diese bei zu hoher Aufnahme Unverträglichkeitsreaktionen wie Gesichtsrötungen und Hitzewallungen auslösen können.

Ansonsten ist die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels aber unproblematisch. Bei der Einnahme solltest du dich aber auf alle Fälle immer an die genaue Dosierung aus der Beschreibung des Herstellers halten. Bei Kollagenpulver wird etwa meistens empfohlen, ungefähr 10 Gramm pro Tag einzunehmen. Dies entspricht circa einem Esslöffel. Damit sich eine Wirkung zeigt, empfehlen die meisten Hersteller außerdem, das Präparat mindestens drei bis sechs Monate einzunehmen.

Kollagen gilt unter Beauty-Liebhaber:innen oftmals als der heilige Gral. Es ist ein beliebtes Schlagwort wenn es um Beauty-Produkte geht und ist auch als Nahrungsergänzungsmittel weit verbreitet. Doch viele Studien, die die Wirksamkeit von Kollagen-Produkten belegen, gibt es nicht. Expert:innen sind sich auch uneinig, ob das Kollagen über den Magen tatsächlich den Weg in die Haut findet, ohne in anderen Gewebeteilen und Organen des Körpers zu landen. Zwar hat es vereinzelt Studien mit Tieren gegeben, doch diese sind nicht eins zu eins auf den Menschen übertragbar.

Ob man Kollagen einnimmt, bleibt letztlich jeder und jedem selbst überlassen. Die Nahrungsergänzungsmittel schaden zwar nicht, aber ob sie wirken, ist wissenschaftlich nicht erwiesen. Beauty-Produkten, deren Inhaltsstoffe die körpereigene Kollagen-Produktion stärken, kann man getrost eine Chance geben. Die einfachste und vor allem günstigste Anti-Aging-Maßnahme gegen Falten ist und bleibt jedoch immer noch der richtige Sonnenschutz – und zwar zu jeder Jahreszeit.