Erich Scheiblhofers Weingut liegt idyllisch in Andau, einem malerischen Ort im Bezirk Neusiedl am See, und gilt mit seinen großzügigen 104 Hektar Eigenfläche als eines der bedeutendsten Weingüter im gesamten Burgenland. Diese Region ist berühmt für ihre lange Tradition im Weinbau und ihre erstklassigen Weine, die das Terroir und das Klima dieser Gegend widerspiegeln.
Die Geschichte des Weinguts ist eng mit dem Leben von Erich Scheiblhofer verbunden, einem äußerst ambitionierten Winzer, der bereits in jungen Jahren seine Leidenschaft für den Wein entdeckte. Nach seinem Abschluss an der renommierten Weinbauschule nutzte er die Gelegenheit, wertvolle Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Stationen in Australien und Kalifornien prägten seinen Blick auf den Weinbau und verliehen ihm neue Impulse, die er später in seine Arbeit einbrachte.
Im Jahr 2000 übernahm Erich Scheiblhofer den elterlichen Betrieb von seinem Vater Johann Scheiblhofer. Mit Entschlossenheit und Innovationsgeist führte er das Weingut in eine erfolgreiche Zukunft. Unter seiner Leitung entwickelte sich das Weingut kontinuierlich weiter und erlangte über die Grenzen des Burgenlands hinaus Anerkennung für seine erstklassigen Weine.
Besonders bekannt ist Erich Scheiblhofer für seine edlen Rotweine, allen voran der berühmte „BIG JOHN“. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und ausgezeichnete Qualität aus und haben sich einen festen Platz in der Spitzenklasse österreichischer Weine erobert. Die Expertise von Erich Scheiblhofer und sein Streben nach Perfektion machen ihn zu einer führenden Persönlichkeit in der österreichischen Weinwelt.
Neben seiner Leidenschaft für exzellente Weine hat sich Erich Scheiblhofer auch intensiv mit dem Thema Nachhaltigkeit im Weinbau beschäftigt. Sein Weingut ist ein Vorreiter in der Umsetzung energieautarker Produktionsmethoden und setzt damit Maßstäbe für ökologisches Wirtschaften in der Branche. Durch den Einsatz modernster Technologien und umweltfreundlicher Praktiken gelingt es ihm, hochwertige Weine zu erzeugen, die im Einklang mit der Natur stehen.
Im Jahr 2022 erweiterte Erich Scheiblhofer sein Engagement für Qualität und Exklusivität um ein weiteres eindrucksvolles Projekt: das 4-Sterne-Superior-Wein-Wellness-Hotel „Scheiblhofer THE RESORT“. Diese luxuriöse Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe des Weinguts und bietet seinen Gästen ein unvergleichliches Erlebnis aus Wein, Wellness und Genuss.
Das Hotel verfügt über 118 exquisite Zimmer, die mit modernem Komfort und stilvollem Design ausgestattet sind. Jedes Detail wurde sorgfältig durchdacht, um den Gästen höchsten Komfort und Entspannung zu bieten. Doch das wahre Highlight des Resorts ist der beeindruckende Wellnessbereich, der auf einer Fläche von rund 4.000 Quadratmetern zum Verweilen und Entspannen einlädt.
Hier können die Gäste in eine Welt der Erholung eintauchen und sich von Kopf bis Fuß verwöhnen lassen. Ein umfangreiches Angebot an Spa-Behandlungen, Saunen, Pools und Ruhebereichen steht zur Verfügung, um Körper und Seele in Einklang zu bringen. Darüber hinaus lädt das INFINITY - The Restaurant, zu kulinarischen Höhenflügen ein und verwöhnt die Gäste mit erlesenen Speisen und erlesenen Weinen aus dem eigenen Weingut.
Das Resort ist mehr als nur eine luxuriöse Unterkunft – es ist ein Ort, an dem Weinliebhaber, Wellness-Enthusiasten und Genießer gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Die Verbindung von Wein und Wellness schafft ein einzigartiges Erlebnis, das Körper, Geist und Seele in Einklang bringt und unvergessliche Momente der Entspannung und Genussmomente ermöglicht.
Mit dem 4-Sterne-Superior-Wein-Wellness-Hotel „Scheiblhofer THE RESORT“ setzt Erich Scheiblhofer neue Maßstäbe für exklusiven Wein-Tourismus im Burgenland und festigt seine Position als einer der führenden Weinproduzenten und Gastgeber in Österreich. Seine Leidenschaft für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation spiegelt sich in jedem Aspekt seines Schaffens wider und macht ihn zu einer wahren Ikone der österreichischen Weinwelt.
